Stephanie Theiler: Spitzensport vegan – geht das?

Hallo zusammen,
Ich melde mich mal wieder mit einem Blog ¸ber vegane Ern‰hrung.
Dieses Mal geht es um vegane Spitzensportler und die vegane Entwicklung bei mir in der Schweiz.

Wie ihr vielleicht wisst, gibt es mittlerweile viele Spitzensportler, die sich 100% vegan ern‰hren.

Darunter

  • Novak Djokovic (bis vor kurzem die Weltnummer 1 im Tennis), er hat in Monaco sogar ein veganes Restaurant erˆffnet
  • Venus Williams (WTA Top 20 Spielerin),
  • Dirk Nowitzki (Basketballprofi)
  • Carl Lewis, ein veganer olympischer Sprinter,

ebenso gibt es viele Bodybuilder wie z.b.

  • Patrik Baboumian, der als st‰rkster Mann Deutschlands gilt.

Vegane Ern‰hrung trifft man auch sehr oft bei langstrecken L‰ufern an:

  • Frank Medrano ist ein Calisthenics Workout Expert und Champion, der sich ausschliesslich vegan ern‰hrt.

PETA_Patrik Baboumian_vegane Spitzensportler

Es gibt noch unz‰hlige weitere Profisportler, die sich so ern‰hren, hier habe ich nur ein paar wenige aufgelistet.

F¸r mich sieht es so aus, als ob immer mehr und mehr auf diese Ern‰hrungsform umsteigen.
Ich finde es wichtig, dass man es auch im Profisport und sogar Bodybuilding immer mehr sieht, denn es gibt viele skeptische Menschen, die glauben, dass es einem bei veganer Ern‰hrung an vielem fehlt, wie z.b Protein. Dass dies nicht stimmt, beweisen diese Profisportler mehr als genug.

Ein paar Benefits f¸rs Training, die aus der veganen Ern‰hrungsform entstanden sind:

  • bessere Ausdauer (sagen Profisportler, die auf vegan umsteigen)
  • bessere/schnellere Verdauung und somit mehr Energie beim Trainieren
  • da bei dieser Ern‰hrungsform der Kˆrper viel weniger stark ¸bers‰uert, ist die Erholung viel besser
  • und somit auch weniger Muskelkater
  • klarer im Kopf und somit bessere Performance

In der Schweiz hatten wir in den letzten 6 Monaten einen richtigen Boom in den Superm‰rkten. Hier findet man†laufend neue vegane Produkte. Mittlerweile gibt es ein ziemlich grosses Sortiment in den ganz gewˆhnlichen Superm‰rkten.
In Z¸rich haben wir sogar schon einen kleinen Shop, der ausschliesslich vegane Produkte verkauft.
Ebenso gab es gerade anfangs Dezember einen veganen Weihnachtsmarkt in Z¸rich!

Veganer Weihnachtsmarkt Z¸rich 2016

Veganer Weihnachtsmarkt Z¸rich 2016

Es gibt auch noch 2 weitere M‰rkte jedes Jahr, einmal die Vegana im Fr¸hling und die veggie-world im Oktober. Dies sind 2 sehr grosse Anl‰sse mit seeehr vielen Ausstellern.
Also da geht was!

Vegan-Supps hat seit kurzem einen veganen Protein Riegel im Sortiment.

Veety_Himbeere_Powerstar_Food

Den Veety Bar in den Geschmacksrichtungen Haselnuss-Quinoa und Himbeer. Der ist super lecker und sehr zu empfehlen. Es gab ihn beim veganen Weihnachtsmarkt, von dem ich euch erz‰hlt habe.

 

So, bis zum n‰chsten Mal
Liebe Gr¸sse Stephi

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